一早到新竹,來的太早了
所以在火車站前面租單車想去找美味
然後在紅綠燈前逢人就問:新竹哪裡有好吃的?
歐巴桑沒別的本事,就是臉皮厚
管他認識不認識? 說話就認識了
一位小姐說:這家油飯,新竹人都知道
牛仔油飯
地址 300 新竹市北區城北街60號
營業時間:清晨6:30 ~ 賣完為止
公休:每周一
他要我順著路走就對了
果然是老店沒有招牌,沒招牌
我騎過頭了都不知道,又問了一位澆花的阿桑,他說我騎過頭了
Google Map 上面有,但是沒有招牌
一靠近就知道這是生意很好的店
店裡那麼多人手跟絡繹不絕的客人,這一定是非常人氣的老店
先點餐跟付錢,那些小菜看起來都很不錯
我想吃滷小腸,但是賣完了
所以我叫了滷大腸、油飯跟竹筍湯
服務超快的,對於早上趕時間的人來說實在太棒了
付錢後他就會告訴你坐哪一桌?
我還沒搞清楚5桌在哪裡? 我的竹筍湯就已經在桌上等著我了
乍看之下竹筍湯有點奇怪,有點濁濁的不知道甚麼東西?
用湯匙撈一下才發現是豬皮 !!
哇…..看到豬皮覺得好親切喔,我好喜歡吃豬皮
現在很少在料理裡看到炸豬皮
那個滷大腸也很入味,又不會太鹹
油飯看起來有點像滷肉飯
也很爽口真的好吃,光顧著吃差點忘記拍照
竹筍湯裡還有豬皮!!!!! 澎皮耶
哇 哇哇,新竹這早餐好吃極了